Harley Pasternak: Faktor-5-Diät
Snacks für Zwischendurch
Geflügel-Salat
Zutaten
300 Gramm gegarte Hühnchenbrust (ohne Haut)
2 Granny-Smith-Äpfel, geschält und gewürfelt
2 Sellerie
200 Gramm Sauerrahm, fettarm
1 Frühlingszwiebel, in dünne Ringe geschnitten
So geht's:
Hühnchen in Würfel schneiden und mit den Apfel- und Selleriestückchen, dem Sauerrahm und den Frühlingszwiebel-Ringen vermengen. Salzen, pfeffern und 15 Minuten ziehen lassen.
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